Los embutidos ibéricos Extremadura, generalmente se hacen con carne de ibéricos picadas y embutidas a las que se añade especias y hierbas aromáticas, se pueden elaborar como embutidos crudos, frescos, escaldados o ahumados.
El salchichón ibérico es uno de los productos ibéricos más demandados. Las marcas con las que trabajamos como La Matanza Artesana o Ibéricos Guillén realizan un selección de cerdos cuidando cada detalle para fabricar salchichones de sabor y calidad máxima. También tenemos salchichón de ciervo y jabalí.
En nuestra tienda online Gourmet encontraras una selección de chorizos que darán un auténtico placer a tu paladar como el chorizo cular de bellota ibérico, chorizo de ciervo o jabalí.
El lomo es una de las piezas valoradas del cerdo ibérico, debido a su sabor intenso, en nuestra tienda te ofrecemos los mejores lomos de Ibéricos Guillén como el lomo de bellota 50% ibérico o el lomito de bellota ibérico.
En Cerezas del Jerte te presentamos los mejores embutidos ibéricos extremeños online al mejor precio.
Podemos decir que Extremadura es la cuna de los mejores ibéricos de España, ya que en esta tierra tenemos la Denominación de Origen más exigente, la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura. Se cuida cada detalle y control de calidad en todo el proceso, desde la cría del animal hasta la venta de sus productos ibéricos.
En nuestra tienda te ofrecemos productos con denominación de origen Extremadura con sabor intenso y calidad garantizada.
La Denominación de Origen desarrolla una labor constante para mejorar el control de los productos ibéricos acogidos a ella, con el fin de garantizar al consumidor que compre los productos ibéricos con D.O.P la calidad máxima.
La certificación de productos con Denominación de Origen exige un gran trabajo desde el nacimiento del cerdo, su cría y su montanera hasta el proceso final de maduración en la bodega.
En nuestra tienda online de productos ibéricos tenemos la mejor selección de ibéricos; jamones, paletas, lomos, embutidos ibéricos, etc. Disponemos de una sección para quesos de nuestra tierra, entre los que destaca la Torta del Casar. Y también el Aceite de Oliva Virgen Extra.
